最近出版界鬧得沸沸揚揚的「哥倫布發現新中國」事件，被提升至政治審查的層次，並得到廣泛報導。
麥田出版誤將大陸作者曹雨著作《激辣中國》中「大陸」一詞全部轉換成「中國」，結果令將原文意思完全歪曲，出版社已就事件致歉。有人認為出版社因為受 #民進黨 政治正確的方針影響而自我審查，刻意使用有區隔意義的「中國」。
以上說法並不成立。
假設民進黨如此迷戀這種政治正確，首先要改名的應該是「大陸委員會」(台灣統籌處理海峽兩岸事務的專責行政機關)。又如果出版社一直進行自我審查，必定會在其他出版書籍上留下痕跡，為何偏要選擇一本講辣椒的書下手？在擁有新聞自由的地方，鉅細無遺的審查概多餘又不切實際。
其實「大陸」一詞亦有貶義成分，有人戲稱「大劣」，將此事描述為中共審查也可以說得通。
問題好可能源於翻譯軟件。
作者原稿相信是以簡體字寫成，部分用語只在大陸通用，翻譯軟件除了簡繁轉換，亦會將某些字詞改為台灣慣用的方式，例如「土豆」在台灣可以解作「馬鈴薯」或「花生」，使用「土豆」有機會引起誤會。一般翻譯軟件並沒有如 Google 坐擁的大數據支持，通常只能透過現有客戶的使用反饋進行機器學習。普遍客戶使用「大陸」都是指「中國」，很少會解作 "Continent"，所以翻譯學術文章時不可完全依賴軟件，必須靠編輯把關。
中文出版的校對問題非一日之寒，我曾看過一本書，內有整段文字重複了一次，起初以為是作者獨特的寫作手法，結果原來是校對錯誤。這反映了業界更深層的問題：銷售隨閱讀人口下降，出版一本書的成本卻不斷上升，用於校對上的資源必定與日俱減。
對銷量而言這是一樁好事，難得有那麼多人關注一本食物歷史書，屬喜屬悲還不宜過早定論。
